Столовая
Горячее питание детей во время пребывания в лицее является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в лицее они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша лицейская столовая осуществляет своевременное обеспечение качественным питанием учащихся.
Столовая предлагает разнообразное меню, включающее соки, овощи, фрукты и другие необходимые для роста и развития лицеистов продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество свежей и вкусной выпечки.
В лицейской столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, комплексными обедами.
Контроль над посещением учащимися столовой осуществляют дежурные учителя, классные руководители и родители, ответственные за питание.
Столовая лицея обеспечивает горячим питанием всех желающих в течение дня.
Ежедневно проводится бракераж готовой продукции.
Энергетическая ценность, витаминосодержание блюд, а также ассортимент продукции подвергаются систематическому контролю со стороны медицинского работника, дежурного администратора, социального педагога и представителей родительского комитета.
Проводится просветительская работа среди учеников и родителей по вопросам рационального питания и повышения культуры питания.
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 135,3 кв. м
- Обеденный зал
- 79, 2 кв. м
- Посадочных мест
- 75
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 135,3 кв. м
- Обеденный зал
- 79, 2 кв. м
- Посадочных мест
- 75
Оснащение столовой
Столовая расположена на первом этаже основного здания. Столовая имеет прямоугольную конфигурацию. Высота помещения составляет 3,5 м. Входные двери столовой - 2, служебные двери - 1, оконные проёмы - 3.
Также столовая включает следующие помещения:
- обеденный зал с раздаточной;
- производственные помещения;
- складские помещения (камера охлаждения для скоропортящихся продуктов, кладовые для сухих продуктов, овощей);
- зона, оборудованная раковинами и электрополотенцами.
Интерьер выдержан в бежевых тонах. Мебель в школьной столовой подобрана простая, но прочная, выполненная из экологически чистых материалов. Количество столов и стульев расчитано на полный поток детей, обучающихся в лицее.
- Морозильная камера
- 1
- Морозильный ларь
- 1
- Холодильник
- 4
- Трёхсекционный жарочный шкаф
- 1
- Электрическая плита на 4 конфорки с локальной вытяжной системой
- 2
- Бактерицидный облучатель
- 1
- Рециркулятор
- 1
- Мармит
- 1
- Гигрометр
- 1
- Электромясорубка
- 2
- Протирочная машина
- 1
- Тестомесильная машина
- 1
- Весы электронные настольные
- 2
- Весы напольные электронные
- 1
- Электроводонагреватель
- 3
- Моечная ванна
- 9
- Моечная раковина
- 5
- Производственный цельнометаллический стол
- 6
- Производственный стол с деревянной столешницей
- 1
- Стол для раздачи
- 1
- Деревянный ларь
- 2
- Стеллаж металлический
- 3
- Шкаф
- 4
- Прилавок для столовых приборов
- 1
Организация питания
Режим питания и меню
Фотографии
